UPOZNAJTE NAS
Taste su Zrinka i Gregorio, boutique gastro “SWAT team”.
Ulazimo brzo, snimimo gdje curi (u kuhinji, servisu ili komunikaciji) i složimo rješenja koja se vide u rezervacijama, standardu i reputaciji.
Zrinka donosi iskustvo iz medija, strategiju, storytelling i mrežu kontakata te to prevodi u jasnu poziciju branda, PR i sadržaj koji ima smisla i za publiku i za medije. Gregorio donosi praksu iz kuhinje: koncept, meni, food cost, trening tima i fine tuning detalja zbog kojih gost kaže “vraćamo se”.
Ne nudimo generične savjete — nego plan i izvedbu: što mijenjamo, kako, tko radi i do kada. Po potrebi uključujemo provjerene partnere iz gastro i medijske scene kako bi sve sjelo na svoje mjesto.
1 / Brand analizu i strategiju
Jasnu strategiju branda i tržišnog nastupa – bez generičnih „savjeta“, već konkretne korake
2 / Koncept & Chef's consulting
Chef’s consulting: meni, food cost, trening osoblja i postavljanje standarda koji se stvarno provode u sali.
3 / Gastro PR & mediji
PR i medijsku strategiju koja pretvara vašu priču u objave, intervjue i recenzije
4 / Privatni chef / kulinarske radionice
Vrhunski chef za privatne i korporativne evente i tematske kulinarske radionice uz organizaciju prostora
KAKO RADIMO
1
Analiza stanja
Brzi snimak ponude, menija, branda, komunikacije i brojki.
2
Strategija
Jasne odluke i plan: prioriteti, pozicioniranje, jelovnik i PR
3
Implementacija
Materijali, standardi i operativa: jelovnici, trening tima i rollout.
4
Praćenje
Provjera nakon tri mjeseca kako sve funkcionira
Rezervirajte 30 minuta GRATIS konzultacija
Ispunite kratak upitnik i recite nam gdje ste sada i kamo želite stići
Tijekom uvodnog konzultacijskog poziva definiramo prioritete i brze, konkretne korake.
Dogovaramo suradnju i timeline – od strategije do implementacije na terenu
